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用可持续生产养活未来

垂直农业
玛丽亚·乌西玛(Maria Uusimaa)
玛丽亚·乌西玛(Maria Uusimaa)
产品区域经理
发布: 2022年2月28日
温室和室内农业
创新和灵感
液体测量
可持续性

如今,我们都更加了解我们吃的食物的环境影响。从食品里程(有时我们的食物到达盘子之前)的距离 - 到气候变化和对农业的影响的变化,需要新的解决方案,以使耕种更加可持续,因此我们可以继续养活不断增长的全球人口。

忘记水平,想想垂直

想象一个农场正在种植农作物,可能是生菜,胡萝卜或小麦。您可能会想到田地延伸到远处,排成一排植物。问题是,这种规模的田地显然不能位于城市中心,因此,收获将始终在很长的距离上运输才能吸引我们饥饿的消费者。

现在是时候进行不同的思考了:垂直农业采用这种水平的耕作观念,并将其转化为90度,在精心控制的条件下在垂直堆叠的层中种植农作物,以优化植物的生长。显然,这节省了很多空间,这意味着可以在将其食用的密集城市中心种植,从而减少与我们的午餐时间沙拉相关的食物里程。

在更少的空间中种植更多的食物

将农作物吸收还有其他好处,可以保护植物免受不确定的气候,减少对有害农药的需求,并全年允许食物种植。收益率要比传统农业作为高级传感器,数据建模和人工智能的巧妙系统的收益率要高得多,可以帮助确保环境非常适合增长。

在不需要阳光,土壤或英亩土地的情况下,垂直耕作在其他方面的资源密集也较低。例如,像第五季在宾夕法尼亚州匹兹堡,比传统农业使用的水少95%。由于缺水是对未来的真正威胁,这使我们有机会增加农业可持续性,同时仍然能够将食物堆放在我们的盘子上。

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增长的理想条件

除垂直农场外,智能温室是另一个例子受控环境农业(CEA),现在是全球食品市场增长最快的细分市场之一。公司喜欢damatex提供高端计算机化的气候控制系统,农民可以通过实时,自主的环境监测来将其用于将其耕种带入未来,从而最大程度地提高产量并提高作物质量,同时使用更少的能源和资源。

传感器,发射器和探针允许以高度的精度实现最佳生长条件,从而对湿度和温度等环境条件进行报告,并提供人工智能所需的数据,以监视和调整需要更改的任何个人因素。气候控制越好,生产成本越低,农作物质量的一致性就越稳定,这不仅使我们的食物更可持续,而且更美味。

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