Broyage et raffinage du sucre de Canne et de Better Betterveave
Mesures Brix, sursaturation, cristallisation du sucre et contrôle du point d'ensemencement
la Fabrication de sucre comestible estusdélicatquinécessiteunpartôletoiitainsi ainsi que la sesureinstantanéeet ectfere dududegréBrix（teneur en asse cuite solide）Et deQualité，déternésparemple avec l'Ouverture Moyenne（Ma）和Le系数de variation（CV）。Seuls Les Sucres Liquides et cristaux de HauteQualitéSontActables。Dans la Faceration de sucrecristallisé，l'obsectif absolu es de produire une denitur de cristaux deQualité统一，en finevitant les fines et lesconglomérats。
转型效力du sucre brut en sucreraffiné
La Production de sucre insmiment Deuxopérations不同：La Transformation du Sucre de beady de Canne en en sucre Brut，et la Transformation du sucre brut en sucreraffiné。
Comme le raffinage du sucre est un processus très énergivore où le jus brut est soumis à plusieurs étapes de traitement pour éliminer les impuretés, des outils de contrôle du processus adéquats aident à optimiser le rendement et à réduire les coûts de production. Dans l'ensemble, l'industrie sucrière est une grande consommatrice d'eau, elle fait partie de chaque étape de la production. Il est possible de diminuer considérablement la consommation d'eau et d'énergie pendant la fabrication afin d'améliorer la durabilité de l'usine ou de la raffinerie en utilisant des équipements technologiques modernes, tels que le réfractomètre de procédé Vaisala K-PATENTS®.
Protéger les différents états du processus, de la phase liquide à la masse cuite
La cristallisation du sucre constitue souvent le processus principal, et la production de masse du sucre de qualité constante proposée à un prix compétitif nécessite des périphériques de mesure robustes, insensibles aux variations des conditions du processus, de la phase liquide à la masse cuite et àL'Augmentation de la teneur en Cristaux吊坠Une Cuite。
La sursaturation est la force motrice de la croissance cristalline, et la vitesse de cristallisation dépend de cette fonction de plusieurs variables rattachée à différents paramètres. La plage optimale de la sursaturation est composée de cristaux de sucre qui se développent uniformément et largement. En dehors de cette plage, les cristaux cesseront de croître et pourraient même fondre ou commencer à former de nouveaux cristaux, créant spontanément des fines et des conglomérats nécessitant un nouveau traitement. Zutora SeedMaster-4 est un appareil unique spécifiquement conçu pour la cristallisation du sucre qui fournit les paramètres requis pour la cristallisation du sucre.
Mesurer avec précision le degré Brix et la concentration en ligne
Les réfractomètres Vaisala K-Patents et Zutora SeedMaster-4 présentant les avantages suivants :
- Améliorationde laQualitédu sucre liquide et cristal
- Sucres parfaitement conformes à la recette
- Assurance Que Le Sucre Liquide En Vrac等人
- processus d'eftactionOptimiséen Minimimisant la consommation d'eau qui doit>
- Économies d'énergie en adaptant le débit de produit à la capacité des évaporateurs
- Contrôle du jus d'alimentation pour ajuster la concentration à la capacité des colonnes de séparation afin de prolonger les intervalles entre les cycles de récupération et la durée de vie des colonnes
- Outil de La Sursaturation pendant lacalteritédela cuite de la cristallisation
- mise en放置d'un ensemencement automatique etprécisde la cuite。
Applications pour le broyage et le raffinage du sucre de betterave
Mesurer ledegréBrixdeManièreexterte et en ligne dane dans tous les tous de broyage et de raffinage de raffinage du sucre du sucre de Betterve，y Compris l'Criptaction，l'évoporation，l'évoporation，la cristallisation et la Cristallisation et la Centrrifugation et la Centrrugation（désucrage）Assurer le haut rendement et uneQualitéoptimale du Produit tout enréduisantlescoûtsd'énergieet de Production。
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Transformation du sucre de betterave
leréfractomètredeprocessus vaisala k-Patents®EstutiliséTouttout au long de la Transforation，afin d'Optimiser et d'Assurer l'Assurer l'Aseficiencience des sous-Processus des sous-Processus ainsi que de la broyage et de la la raffinerie et la raffinerie de la raffinerie du sucre sucre sucre du du de de de beadveave。
提取du sucre de更好
Contrôler le processus d'extraction pour améliorer l'efficience du travail et du broyage
替代du sucre de Betterveave
PontôlerLeDbitde Vapeur et obtenir une une une de jus constante dans les les epasd'éévoporation
désucragedesMélassesparséparation色谱
Mesure brix en ligne et enmpsréelpourpouraméliorerlaséparationchalomogration andrécupéreravec uscSuccèslaBétaïne
Applications pour le broyage et le raffinage du sucre de canne
Mesurer le degré Brix avec exactitude et en ligne dans tous les processus de broyage et de raffinage du sucre de canne, y compris l'affinage, la décoloration, l'évaporation, la cristallisation et la récupération pour un rendement et une qualité de produit élevés，tout tounréduisantla consommationd'énergieet lescoûtsde Production。
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转型Du Sucre de Canne
leréfractomètredecédévaisalaK-Patents®EstutiliséTouttout au long de la Transformation，Afin d'Optuniser et d'Assurer l'Assurer l'Assurer l'Assurience des Sous-Processus ainsi ainsi que du broyage e du du Raffinage et du Raffinage et du Raffinage du Raffinage du Raffinage Du du du du du du duave deave deave deave deave deave。
Affinage du sucre de Canne
介质浓度de laliqueurà澄清器en tempsréel，insphémenterla Surveillance et le le pontour du Processus pendant pentant le processus d'Affinage。
décolorationdu sucre de canne
Augmenter le rendement, contrôler la ligne de lavage de l'eau sucrée, détecter l'interface entre l'eau sucrée et le sirop, automatiser le contrôle du processus de régénération
Cristallisation du sucre de Canne
联合国克里斯托克斯·德·邦纳·迪利特（Cristaux de BonneQualitéSans）罚款niConglomérats，监视de la Sursaturation，
启示仪的意义自动
récupérationdu sucre de canne
Mélasse大结局，Contrôlede la浓度de de de de laséparationdelaMélasse，监视en ligne en ligne des eaux eauxuséeset point du point d'ememement d'ememement
应用dan le thapopuitsdérivés
介质的la浓度brix de sucre oudeMélasse，监视者le concodus de cristallisation pour polde produits des produits de hautepoldité等人。
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生产D'Acide Citrique
维护浓度浓度Cible de sucre u deMélasseet d'Acide citrique，监控器le processus d de cristallisation
Applications dans les traitements secondaires
Surveiller le total des solides dissous (TDS) et détecter les grenailles de sucre ou une quantité excessive de sucre dans l'eau d'alimentation de la chaudière avant l'apparition de dommages, surveiller et contrôler avec exactitude, en continu et en ligne leCarbone Orginique Total（COT）Dans Les废水OU LES FLUX D'EAUSUCRETE。
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De fuite de fuite de sucre dan l'eau d'eau dechaudière
détecterles grenailles de sucre dan l'eau d'aum d'Alimentation quel'équipementne soitendommagé
监视及其Carbone Organique总计（COT）Dans Les lux d'Eauxusées
介质的le carbone Organique（COT）Avec Extitude et en Ligne etdéfiniruneStratégieDeContre -de ponth and aide de la Mesure des solides solides solides solides dissose dissose（SD）
Livres Blancs et文档技术
介质者la la la solides de des dan la masse cuite et de de liqueurmèremèredansles cuites sous sous vide vide
la usperation de soluides dan la masse cuite et la浓度de liqueurmèremèremèretdesparamètrescolemmentSurveillésdans la cuite car ils servent s servent- cont [cont [cont [cont [cont [controverler le processus d cristallisation de Cristallisation de Cristallisation。ILS有影响力的Donc laQualitéDuProduit决赛，Les Cristaux de Sucre。la usperation de soluides dan la masse cuite esleMélangede cristaux et de liqueurmèremèremèremèredusultantdu cristallisation d de cristallisation et la la laqueurmèremèremèremèremèremèremèreeplies liquide dans la masse la masse la masse cuite cuite cuite pentant pendant la cristallisation cristallisation。la teneur en tolused dan la masse cuite o la la la la la la cusre to to to to to to to to to tgénérementdéterminée-l'Aide d'un compteur - micro-d'une une sonde dedeensiténucléaireEstMesurée -l'Aide d'unréfractomètre。L'échellede Mesure estgénérlementle Brix。
文档技术pour les Technologues de l'undustriesucrières.i.t.Conférencede 2019
监视en Ligne de la cristallisation par重新制作par lot
la cristallisation par par refroidissement par lot es un Process de courant dansdifférentssecteurs工业。Dans L'Industriesucrière，il es Pracadementutilisédanslapremièrepeppodure produre de la masse cuite（岩浆）LaMatièrePremièredeBase（Betterave Ou Canne）。Dans L'Industrie Pharmaceutique，IlSertàProduireLe
produit final de manière directe. La cristallisation par refroidissement est réalisée dans différents types d'équipements, la majeure partie étant pourvue de serpentins de refroidissement ou de récipients à chemise avec agitateurs intégrés.
Méthodes de contrôle de la croissance cristalline et de la cristallisation dans les cristalliseurs de sucre industriels
La Croissance cristalline est un sujet deprédiLectionde la recherche sur la cristallisation。En Raison delaComplexitéDuProcessus，Il Amente Plusieurs Plusieurs和Ou Moinsdifférentes。La plupart des études théoriques reposent sur des équations de bilan de masse, d'énergie et de population, des corrélations cinétiques et des formulations de modèles parfois basées sur des hypothèses et des simplifications discutables.Les méthodes combinées (théoriques et expériences de laboratoire à petite échelle) peuvent fournir des informations utiles sur l'effet de l'un ou l'autre paramètre sur la croissance cristalline, mais elles sont généralement limitées à l'étude d'un seul (Ou de Quelques）cristaux des des EnvironmentsBienContourés。
Les problèmes de croissance cristalline dans la cristallisation à l'échelle industrielle, lorsqu'il y a des milliards de cristaux dans la masse cuite, sont rarement étudiés, et si c'est le cas, la validation des résultats est rare ou fait totalement défaut.Toutefois，La Production de sucre de BonneQualitéDoitReposer sur une connaissance批准Processus quicaractérisentla Masse。La cristure del'étudede la croissance cristallineréaliséeesur sur sur sur dessuals extifusesétaitpendant longtemps l'absise d'Enstrument d'estressuments pour pour pour pour pour surveiller en ligne en ligne ligne lenele lenele leslesètresparamètresrégissantla croissance cristalline cristalline。
avec l'efients des instruments播种机，l'akecisition desdonnéesen ligne des rightauxparamètresde la cristallisation，y compris la sursaturation，la teneur en cristaux et la cristaux et lapuretédela la la liqueurMère蒙德。
监视及其conter gele en ligne de la sursaturation et d'uarresparamètresde masse cuite dan dans les cuites：une graneched'Ingénieriede part
la plupart desspécialistesconsidèrentla sursaturation come leparamètrele la plus重要的dans la cristallisation du sucre。il joue unrôleCléDansladéterminationde laQualitéet du Rendement du Produit，duCoûtde Production，de laRentabilitéet de la Survie du Fabricant。Oute la Sursatration，Les AutresparamètresEnesigess Sont la teneur en cristaux，lapuretédela liqueurmère（Ou baisse depereté）等人and la teneur en solides solides delides dans la la la masse cuite（«brix»）。
Cristallisation du sucre : Chercher le diable dans les détails, partie 1
la cristallisation du sucre es un Processus d'une重要性首都。算术，Une Grande Partie du Sucrecristalliséestuite souscontôlemanuelàl'Aided'Enstruments Qui Nenissent sansent sans d'Informations doute pas d'Informations Exploitables et qui Ressemlent Aucsemlent AucsMéthodesMéthodesMéthodesUtiliséeslieliséesirieliséesIly a Pluseurs dizaines d'Annees d'Annees d'Annees d'Annelyes d'Annelies。CE类型的d'Aradapté -la Production de Masse de sucre deQualitéélevéeetàun Prixcompétitif。
Cristallisation du sucre : Chercher le diable dans les détails, partie 2
Dans la 1re partie de cet article, certains des détails les plus importants de la cristallisation du sucre, comme la qualité du produit, le coût de production, la croissance cristalline, la circulation dans le bac et l'ensemencement ont été discutés. Le rôle et l'importance de la sursaturation ont été dûment expliqués dans les moindres détails. Voir ISJ (2008), 110 (1315): 403-413. La 2è partie est consacrée à des études de cas réels et à quelques nouveaux outils qui permettent de faire la lumière sur le fonctionnement interne d'un cristalliseur en temps réel et enfin à l'exploitation des informations en vue d'un contrôle avancé de la cristallisation.
Seedmaster 2：联合国Transmetteur de Cristallisation Universel et un dispositif d'ememencement automatique
我的良心奖杂志de l'ementante de la sursaturation de la cristallisation du sucre。Elle A Une Grande影响力Sur laQualitéduProduit et le lecoûtde Production，ainsi que sur lesparamètresquidéterminctinentencineles les les les les les de usines usines usines part usines partout dans le monde。http://vaisala.prod.acquia-sites.com/sites/default/files/documents/vim-glo-lm-lm-sugar-argar-article_seedmaster%202_isj _isj_2006_vol.108.pdf
Produitsdérivésdu broyage et du raffinage du sucre de canne et de de Betterveave
réfractomètredecédévaisalaK-Patents®Pr-23-GP/GC
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Mesure de la浓度液化
Vaisala提出了Une Grande Palette de ProduitsaudaptésAuxbesoins de Mesure des Liquides dedifférentesIndustries。découvrezla technologie duréfractomètre等应用程序，et visitez labibliothèqued'Actifsliésaux aux produits。