Herstellung vonZitronensäure

Herstellung vonZitronensäure

ZitronensäureiSt Die WichtigsteOrganischesäure,DieAlsSäuerungsmittelOder ph-Regler,in der Lebensmittel-,getränkenke-und pharmaindustrie hergeSellt und verwendet wird。ZitronensäureHat Aufgrund Ihrer Zahlreichen Anwendungen在Verschiedenen Industrien Hohe Hohe WirtschaftlicheQualitäten。Zitronensäureist als Farbloser Kristall,WeißesKristallinesPulver Oder alsflüssigeLösungLösungErhältlich。

Kommerziell und Am Wirtschaftlichsten wirdZitronensäuredurch fermentierung von kohlendraten hergeSellt,死于Stärkeund Zucker intalten Sind。发酵wird der Zucker Oder Die Melasse Durch MikrobielleAktivitätUnter ZugabeVonNährstoffen在Zitronensäureumgewandelt中。nach der发酵Muss DieZitronensäureausderBrüheRückgewonnen和gereinigt Werden。

Herstellung vonZitronensäure


Laden Sie den Anwendungshinweis herunter, um zu erfahren, wie das Vaisala K-PATENTS® Prozessrefraktometer die Konzentration während des gesamten Zitronensäureherstellungsprozesses verlässlich, genau und im Prozess misst und Folgendes ermöglicht:

  • Zielkonzentration Von Zucker Oder Melasse,üblicherweiseZwischen 17 UND 22 BRIX
  • Zielkonzentration vonZitronensäure在Verdunstungszufuhr和Auslass
  • überwachungdes kristallisationsprozesses


Der HinweisEnthältauch Empfohlene Montagestellen des Vaisala k-Patents refraktents four eine eine optimale leistale leistung。

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