Zuckerkristallisation：Erreichung der AngestrebtenKristallgrößenverteilungund Mittleren apertur durch fortschrittliche prozesssteuerung
Die Produktion von Zucker Mit Konstant HochwertigerQualitätBeruhtauf auf kristallwachstum，undübersättigungist die treibende kraftfürdieses wachstum。Die KristallisationsgesgechwindigkeitHängtvon Dieser多瓦里亚布伦Gleichung Mit Mehreren参数AB。EinerLösunge的deiniert als dasverhältnisvon Zucker在EinerLösungZu dem Zucker，derBenötigtwird，Um Dielösunglösungbei der gleichen der gleichen温度Zusättigen中。
dem Zuckerkristallegleichmäßig和breitflächigWachsenund diegewünschteKristallgrößeErreichen，übersättigungweist einen optimalen bereich auf。
außerhalb死去了贝里希斯·霍伦·迪克·克里斯塔尔·祖夫·沃克森。SieKönnenSogar Schmelzen Oder Beginnen，Spontan Neue Kristalle Zu Bilden，Wodurch Feinteile und Konglomerate Entstehen。DieseMüssenWeiterverarbeitet Werden，Da Sie Nicht Aus der Lauge entfernt WerdenKönnen。
Die weiterverarbeitung ist eingroßes问题，da sie zeit und energie verschwendet，die produktionskosten sowie sowie den dampf- und wasserverbraucherhöhtundden efektiven efektiven ertrag ertrag a produziertem zucker verringert。
Vaisala Entwickelte Zusammen麻省理工学院ZutoraEin Seedmaster-System，Bei dem erforderlichen参数Berücksichtigtwerden undderTatsächlicheübersättigungswernswernetberechnet werden werden kann。
Zur Bestimmung desexaktenübersättigungswertsSind Folgende Messungen Erforderlich：
- KonzentrationsSteuerung Mit Einem Digitalen Inline-ProzessRaktoktomer
- Steuerung des Absoluten Drucks
- Stufensteuerung
- Mikrowellen-Dichtemessgerät