El Transmisor de la Serie Indigo500 Mejora El Control Del del Proceso de Malteado
Como uno de los校长证明了Mundiales de Malta de Malta de Alta Calidad，Viking Malt ha Invessiondo las ventajas del Control continuo de la humedad dentro dentro del proceso de Malteco de Malteco n s s s s s s s s s s sus instalaciones de halmstad，suecia。El transmisor Indigo520 de Vaisala se ha integrado con el sistema de control de la planta y después de una prueba inicial de 3 meses, el gerente técnico Tony Öblom dice: “El acceso en tiempo real a los datos de humedad ha permitido un control más estrictoDel Proceso de Malteado，Mejorando la Calidad，AhorrandoEnergíay Mejorando la Rentabilidad”。
前提
La Malta es un Ingredeente Clave en laFabricacióndeCerveza，威士忌酒y Muchos productos derepostería。La oficina Central de Viking Malt Se Encuentra En Finlandia，Y El Grupo Opera 6Malteríasen Finlandia，Dinamarca，Suecia，Lituania Y Dos En Polonia，Producto un Combinado deMásdeMásdeMásde 600.000 toneladas deeladas de Malta por aista。
La Mayor Parte Parte del Grano de Malta es Cebada，Pero Se Pueden Lifitizar Trigo Y Centeno，AsícomotambiénArrozyMaíz。CON SUS MALTERIAS EL NORNE DE EUROPA，维京人Disfruta de una de ventajas。Por Ejemplo，La Cebada de Sus Granjas Contratadas es de Buena Colidad Con Conexcelentescaracterísticasde Malteado。Además，Los InviernosFríosMatanPlagas y Enfermedades，Y los Cillionos crecenrápidamentebajo el sol de Medianoche，lo que que que qee que se requieren menos pacesticidas。
El Proceso de Malteado
El Malteado Inda El Inicio，Manejo y Cese de lagerminación。esto se logra mentiante el Control Cuidadoso y preciso y humedad，la tempatura y a veces e eldióxidode carbono en la lacámara。
La Buena cerveza puede ser unacuestióndegusto个人，pero la la la connecencia del sabor y otrascaracterísticas依赖马耳他de alta de alta de alta calidad。托尼·迪斯（Tony Dice）：“在维京麦芽trabajamos muy duro para asegurar laproductcióndemaltas一致的Alta Calidad。Esto se logra中心la cuidadosaselecciónygestióndelas materias y primas y metiante el seguimiento y Controlo yContropiCióndela la la laformamásMásCuidadosay precisa y precisa pocisa posible posible propible''。
El Proceso de Malteado Tiene Tres填写了校长，Que Combinadas pueden variar entre siete y diezdías，dectionnediendeiendo de lascaracterísticasde las Materias y la eSpecificacionde la malta primas y la malta Producatias y la malta Producation。拉斯特雷斯（Las Tres）欺骗儿子：
- Maceración -Los Granos se lavan y su contenido de humedad aumenta en los tanques empinados para para估计lagerminación。El Remojo normanmente Inta una unacombinacióndeperíodosHúmedosy secos d diferentes纵向。
- Germinación：Medida que las semillas germinan，生产enzimas。Por Ejemplo，Las Amilasas Conviertenelmidóndelas semillas enazúcares发酵剂y las proteasas descomponen lasproteínas。
- Horneado：En La Parte Final Del Proceso，La“ Malta Verde” Sea seca y se calienta en en nun Horno para cumplir con las especificaciones requeridas。
Al comienzo del Proceso de Malteado，Es可能是Humedad Dentro Del Horno Sea Del 100％ENTRE 60 Y 65°C，Mientras que El Horneado final tinal Probablemente Entre Entre 80 Y 95°C CON UNA HUMEDAD HUMEDAD HUMEDAD OBJETIVO DEL 4％。
La Empertancia del Monitoreo
Como productor de 65 tipos diferentes de malta, Viking Malt monitorea su materia prima y procesos de producción muy de cerca para garantizar la consistencia y el cumplimiento de las especificaciones para características como humedad, color, sabor, proteína y contenido de enzimas.Con Frecuencia，Se Toman Muestras de laProductciónParaalaleizarlas en el el el Laboratorio原位。“ Los Resultados Pueden Tardar Alredor de 6 Horas”，Axplica Tony。“Para algunos parámetros, esto es aceptable, pero para optimizar el control del proceso, necesitamos datos en tiempo real, así que realicé una investigación para descubrir posibles soluciones y descubrí que mis colegas en Finlandia estaban probando con éxito un transmisor Vaisala Indigo520.
“ los datos continuos de humedad nos livelen desiginar el immonto preciso en e e e e e e e e e e e el proceso el proceso de malteado。Esto no solo ayuda a asegurar la calidad del Productoasegurándosede que no estemos secando secando poco o demasiado;Esto nos ayuda a ahorrar dinero porque el secado ex exevo es un delseddicio deenergíay aumenta el costo el costo del Prodrodo fill final''。
SegúnElInforme de rsc de Viking Malt，2019年：“ La eficienciaendergéticaes Unio unio unio usioguíaennuestrodisenitificación，inversión，inversión，productción，logísticay Abastica y Abastecimiento de productos y servicios y servicios y servicios yversgéesticosde nuestra de nuestra planta planta。laenasealacióndeltransmisor indigo520 profuye，por tanto，cumplir este objetivo y aso como como otro que busca“ cormementar la velocidad de la n lainnovaciónEspecialmenteentecnologíasdela la la la laindressacióny lacomunicicación”。
Las Mediciones Continus y Condiabers Indigo520TambiénBrindanUn Rigistro完整productociónsin Interupciones de las Adividades decalibracióny Mantenimiento。
TecnologíaDeMonitoreo
El Transmisor Indigo520 Recopila datos de una sonda de humedad vaisala hmp7，que utilizatecnologíadecalefacciónyestádise当esepecíundoEspecídicficementepara para para apliCaciones an altas humedades。Combinado con una sonda de tempatura tmp1，El Sistema Proporciona Mediciones de Humedad Relativa建立了Y El Horno Final。
El Indigo520 Es兼容Con La Amplia Gama de Sondas Inteligentes compatibles con Indigo de Vaisala para para para para para de humedad，fempatura，pertatura，punto deRocío，dióxidodecarbono，peróxidodehidrógenodehidrógenovaporizado y humedad en aceite an aeceite。PUEDE OLPARINAMAR DOS SONDAS DE MEDICION DESMONTAMESS，MIDIENDO LOS MISMOSO o DIFERENTESparámetrosal Mismo tiempo。El Transmisor Tiene Una Robusta carcasaMetálicaConConClasificaciónIP66y Nema 4 y Una pantallatáctilde vidrio endurecido。Esta pantalla local proporciona al personal en el lugar un acceso rápido y fácil a los datos en tiempo real, al conectar el transmisor al sistema de control, Tony y su equipo pueden ver las lecturas donde sea que estén y en cualquier momento del día o deLa Noche。
descargue la Historia Plotea del Cliente aContinuación。
