蜂蜜中的在线水分测量

蜂蜜是一种受欢迎的产品,由于其含量中的葡萄糖和果糖而被广泛用作食物和饮料的甜味剂。它也被称为含有蛋白质,矿物质,有机酸和维生素的健康产品。

蒸发后在线蜂蜜水分测量

需要首先预热生蜂蜜,以融化可能的晶体并使其更具粘性,以便于加工。然后,它继续过滤以将花粉,蜂蜡和所有其他可见杂质分开。

去除悬浮颗粒后,蜂蜜会蒸发以杀死微生物并将水分含量降低到适当发酵所需的水平。随着水分的减少,结晶将增加。另一方面,如果水分太高,蜂蜜中的糖酵母含糖的酵母将增加并使产品变得肮脏。

VAISALA K-PATENTS®卫生过程折光仪实时监测蒸发器或加热器后的蜂蜜浓度,以确保安全的湿度水平和所需的蜂蜜浓度。

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