蒸发，炼乳和粉状牛奶的串联总固体测量

牛奶可以保存为未加糖的冷凝牛奶，甜炼乳或粉牛奶。为了确保平滑且安全的牛奶加工，必须实施可靠的在线质量和过程控制，以连续的brix，总固体（TS）或总干固体（TDS）。

牛奶蒸发和干燥中的总固体测量

在蒸发牛奶之前，它会经过标准化阶段（脂肪和干成分符合要求），热处理（破坏微生物和延长保质期）和稳定。之后，牛奶准备蒸发以获得一定浓度的干燥固体。这个阶段至关重要，因为它影响了后续的运营和产品的最终质量。

下载申请说明，以了解如何通过实时和准确的总固体（TS）测量来更好地控制全牛奶蒸发过程，并通过VAISALA K-PATENTS®工艺折光仪进行测量。如果选择，则可以将浓度测量输出配置为Brix或其他浓度单元。

使用Vaisala K-Patents®工艺折光仪浓度测量，您可以：

• 改善干燥操作
• 确保稳定的最终产品质量
• 获取实时过程控制
• 降低能耗和运营成本

通过填写表格，在PDF中下载申请说明。
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