番茄酱蒸发过程中的在线布里斯浓度测量

番茄浓缩物,糊或果泥是通过蒸发番茄汁生产的产品。对于这种制作,保持处理线路工作而无需昂贵的关闭,不延迟处理番茄以保留其口味和质量特性,并符合严格的卫生和卫生标准非常重要。

番茄酱标准化和蒸发控制

番茄浓缩物是通过借助于单阶段或多阶段蒸发来清除水含量来产生的。果汁在蒸发器内部通过不同的阶段移动,直到达到所需的浓度水平。在这里,番茄酱会通过工艺折光仪控制的泵自动提取。

下载申请说明,以了解有关Vaisala K-Patents®卫生折射仪如何测量的详细信息,可提供连续的浓度信息。

  • 优化蒸发器的性能,同时降低能耗
  • 控制番茄酱标准化,典型目标浓度
  • 消除设备结垢和产品质量偏差

通过填写表格,在PDF中下载我们的申请说明。
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