一口科学、可持续的未来
食品和饮料行业正处于转型向一个更可持续的未来。为了更好的明智的决定,需要可靠的测量数据。
从初级生产表,Vaisala提供了一个向未知的眼睛。
我们提供可靠的测量数据为关键参数影响质量、口味、安全性和营养价值的食物&饮料——现在和将来。
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最新Vaisala食品科学
绿色思考。未来的食物吗?
食品和饮料行业正面临着各方面的压力。要求可持续性、安全和健康迫切需要补充的是在我们的气候危机解决方案的一部分。
我们专家的文章涵盖了应对挑战的喂养日益全球人口需要城市和富裕。
Vaisala食品与科学
网络直播:未来的食物,5月31日
我们的食物会怎么产生的?粮食生产能帮助缓解气候危机吗?将垂直和城市农业改变我们的景观?vat-grown肉能粮食危机过去的事吗?在火星上我们吃什么?
所有这些和更多的将在一个集中的小组讨论。博士在一起。罗莉路透社博士,一个有远见的人生物技术奇点大学名誉和Vaisala的科学家Hakkarainen任何人&玛丽亚有所、导演的液体和工业测量仪器,分别讨论解决megatrend-level面临的挑战不仅仅是食品和饮料行业,但是所有的我们的地球。
农业和初级生产
今天的农民经理需要确保稳定条件良好的收益率高质量的生产和动物福利。
监测二氧化碳(CO2),相对湿度和温度设置在温室条件和垂直农场设施,以及畜牧业内部设施基本农业生产提高到一个新的水平。
发现我们的初级生产和农业解决方案。
运输、储存和安全
保质期的产品,其新鲜、美味和安全消费大大定义的运输和储存条件。准确的监测和控制温度、湿度和二氧化碳确保适当的保护食品,及时成熟的水果和蔬菜和季节性食品消费者的各种不同的目的地和工作安全存储和生产人员。
发现我们的解决方案存储、运输和安全。
食品和饮料加工
在这里你会发现信息如何启用可持续性和食品和饮料加工的效率。
测量等关键工艺参数在线白利糖度和干燥的固体或总固体液体食品和饮料加工、湿度和露点在干燥过程中,和二氧化碳(CO2)在生产和制冷设施,并确保生产效率和安全性,减少食物浪费,减少能源的使用。
发现我们的食品和饮料解决方案处理。
零售和酒店
维持高产品质量、生产力、安全性和整体健康的员工,客户和承包商,实现运营成本效率和减少环境足迹,食品零售需要配备可靠和稳定的二氧化碳监测仪器,提供低成本的所有权。例如,冰箱漏电可以控制使用探针与独特的认证技术。
发现我们的解决方案对食品零售。
食物垃圾的价值
初级生产的农业废弃物和食物垃圾处理可以用于生产沼气。作为厌氧消化的副产品,收到肥料养分含量高,可以使用农场取代曾推高肥料。沼气,又可用于发电和集中供热。
此外,燃油等级生物甲烷的沼气可以升级。
发现我们的沼气和生物甲烷生产解决方案。
