食品和饮料行业的准确二氧化碳测量值

大量食品和饮料应用需要高质量的公司₂测量值以及行业中的许多人仍然有疑问如何最好地解决这个问题。在这篇文章中，我将解释如何测量CO₂正确可靠地概述了一些不同的要求和环境。

为什么我们需要优质公司₂测量？

无论最终产品，过程或需求如何，几乎所有应用程序中的目标都是相似的：co₂测量这准确地反映了环境并满足应用程序要求。由于二氧化碳是由生物体的代谢产生的，并且也是光合作用的重要组成部分，因此，在考虑过程安全性或讨论生产力或产品质量时，我们不能忽略其重要性。通过了解如何合作₂在选定的流程中工作，我们可以利用其提供的好处，并优化我们改善结果的努力。

提高工人安全

让我们从最重要的话题开始 - 安全。非常高浓度的二氧化碳是危险的，因为CO₂取代氧气。太多的合作₂也对人类舒适感有负面影响，这就是为什么大多数国家都执行工作场所暴露限制的原因。例如，在美国，CO的一般曝光限制₂在八个小时的工作转变中为5,000 ppm。

测量二氧化碳安全水平的尤其重要饮料行业：发酵罐释放CO₂从压力过压的情况下，从压力释放阀；在软饮料装瓶管线上，储罐或管道泄漏的气体也存在风险。因为合作₂比空气重，天然气可以在非通风地区积聚，并对员工构成严重的健康风险。这就是为什么₂测量传感器应尽可能靠近地板。

涉及安全测量的另一个应用是冷藏。co₂也称为制冷剂R744，比以前在制冷中使用的许多其他气体更环保。它被广泛使用超市和杂货店寒冷柜，冷房间，步入式冰柜和工业冷藏s。与所有制冷系统一样，由于维护效果不佳，机械磨损，意外损坏，安装不当或仅仅是因为CO，可能会随着时间的推移而发生泄漏₂制冷系统通常在高压下运行。

没有正确维护₂监视设备泄漏可能无法作为CO被发现₂是一种无味的无色气体。虽然VaisalaCarbocap®产品未获得安全批准，许多客户发现它们在预警和一般监控目的方面效果很好。为了检测CO₂应尽快安装发射器，接近潜在的泄漏点，例如法兰，阀，减压器或泵。

最大化产量

高生产率在现代制造中至关重要。食品行业的企业通常会产生大量利润率，从而使生产力和有效性至关重要，以便保持业务。温室是如何通过CO控制产量的好例子₂。有一个可爱的地方₂黄瓜或生菜的浓度最佳。在这种情况下，合作₂被用作植物的肥料，这意味着确保正确的浓度至关重要：太多或太少会影响农产品的质量。

优化产品质量

CO的最新应用₂是发酵和酶制造，例如，在纺织品，纸张，食品和烘焙行业中。发酵通常发生在生物反应器中，仔细监测至关重要。co₂是该过程的副产品，需要监视其集中度，以了解该过程的发展方式。

co₂也可以用来提高和维持产品质量。添加Co₂食物包装可以大大延长肉，奶酪，水果和蔬菜的储存和保质期。例如，高度₂肉包装中的浓度抑制细菌的生长并保持肉的自然色。以类似的方式，高级公司₂浓度会减慢或停止长期存储或运输过程中的水果老化过程。

传感器放置

传感器通常需要放置在管道，腔室或机器中。测量点有时位于天花板附近，这意味着它很高且难以访问。在这些情况下，使用具有长期测量稳定性的传感器来最大程度地减少对其他传感器检查的需求。根据应用的不同，最好使用单独的样品泵和管道将气体样品转移到遥控器中₂仪器而不是试图将传感器直接安装到过程中。例如，不可能将传感器放入热烤箱内，但是可以轻松地从过程中获取气体样品。在经济上也是合理的，可以构建一个采样器，该采样器从几个不同地点获取气体样品。借助多路复用器，可以使用单个检测器顺序测量每个样品。如果不需要连续的实时测量，则可以进行实时测量，但是如果需要不间断的测量，则每个位置都需要一个专用的传感器。

保持传感器清洁

必须在食品行业过程中观察到良好的卫生。因此，传感器必须承受常见的洗涤剂，例如酒精基清洁剂或过氧化氢（H₂o₂）。此外，必须以一种方式设计传感器表面，以使它们易于通过擦拭，没有孔或接缝。传感器不得由任何会释放有害化学物质的材料制成，或者具有很容易变得松散并掉入过程中的零件。诸如Dusty家禽屋之类的环境有许多景点，可以监视构测量的其他挑战。蘑菇农场，整个房间都用高压清洗机定期清洁，需要所有设备，包括CO₂传感器可以承受直接水流喷气机。

维护您的公司₂传感器

即使您的传感器设备具有长期的稳定性和准确性，从长远来看，传感器也总是需要传感器维护。一些传感器是一次性的，整个单元被替换 - 例如，化学细胞类型传感器是一次性的。根据传感器的年龄，这种类型的传感器的检测灵敏度也可能存在一些问题。从长远来看，随着替换成本开始加起来，一次性传感器可能是一个昂贵的选择。

一个更经济的选择是使用CO₂受可更换过滤器保护的传感器。具有污垢，油或灰尘积聚的脏滤镜可防止与传感器交换，应更换。

老化公司₂测量仪器应根据已知参考或发送给制造商的服务进行校准。一个独立的，最近校准的手持仪器可以用作参考表。手持仪表与CO之间的比较₂测量仪器提供了一个简单的指示，如果传感器需要服务。

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